sábado, 31 de dezembro de 2011

Uma Homenagem Mais que Especial para Marie!!!

Um belo vinho , ao lado da pessoa amada (a minha esposa), e na companhia de um grande amigo...
Não teria forma mais especial de homenagear a coisa mais preciosa que Deus já me deu - a minha filha Marie!!!
Eis a homenagem:

As mãos da Marie tauadas nos meus braços.


A mão da Marie tatuada nas costas da minha esposa.

Tudo isto acomapanhado do belo Domaine Virginie de Thunevin 2006 - um autêntico Merlot de Pessac Leogman.

Para Fechar o Ano com Chave de Ouro...

Não tinha como ser mais especial! Mais uma vez, quando menos esperamos surge uma daquelas degustações dos sonhos... Acima das expectativas de um simples mortal como eu. E aí estão os 9 motivos, na verdade 11:


As nove estrelas da noite reunidas antes da degustação às cegas.

1. CHATEAU PETRUS 1989 MAGNUM.
2. CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1990 MAGNUM.
3. CHATEAU LATOUR 1990 MAGNUM.
4. CHATEAU CHEVAL BLANC 1990 (sinceramente o melhor da noite!!!)
5. CHATEAU MARGAUX 1989 MAGNUM.
6. CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 1989 MAGNUM.
7. CHATEAU HAUT BRION 1989 MAGNUM.
8. CHATEAU AUSONE 1989 MAGNUM.
9. CHATEAU LE PIN 1989 750 ml. (de tão rara, o grupo de degustadores em questão não acharam este exemplar Magnum, que foi um pecado, pois as duas garrafas estavam bem distintas uma da outra, que foi uma pena!).


Chateau Cheval Blanc 1990 Magnum - na minha singela opnião, o vinho mais marcante da noite. E olha que foi quase imposível escolher o mais marcante no meio de tantas estrelas...

E para o jantar nada mais nada menos que:
1. CHATEAU HAUT BRION 1999 DOBLE MAGNUM.
2. VEGA SICILIA UNICO 1986 MAGNUM.


Haut Brion 1999 Doble Magnum. E olha que ainda estava fechado...