segunda-feira, 18 de julho de 2011

ESSA É PRA FICAR NA HISTÓRIA...

Primeiro Ato: HENRIOT CUVÉE DES ENCHANTELEURS 1990
Segundo Ato: TAITTINGER 1996
Terceiro Ato: VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA 1987
Quarto Ato: VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA 1976
Quinto Ato: CLÔS DE LA COULEE DE SERRANT 1978
Sexto Ato: NUITS DE SAINT GEORGES 1990
Sétimo Ato: BAROLO ALDO COTERNO GRANBUSSIA RISERVA 2001
Oitavo Ato: HERMITAGE LA CHAPELLE PAUL JABOULET 1988
Nono Ato: CHATEAU MARGAUX 1990
Décimo Ato: PORTO QUINTA DO NOVAL 1937

Simplesmente dos sonhos! São muitas estrelas para apenas um céu, ou melhor: são muitas estrelas para apenas uma noite...

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Mendoza cada vez mais bela!


Nascer do sol visto da Pousada Salentein - Vale do Uco - Mendoza; Argentina

À convite da importadora Zahil, estive visitando a Argentina, para ser mais exato a região de Mendoza no mês anterior. E o que eu encontrei por lá foi simplesmente surpreendente: como esta região está se transformando e ganhando destaque no cenário mundial, seguramente entre as principais regiões produtoras de vinhos do mundo. Além de grandes vinhos aí produzidos, que já não são novidades para ninguém, o que mais me imprecionou desta vez é a riqueza gastronômica, cultural e arquitetônica da região!

Pintura de um artista local - Restaurante da Pousada Salentein.


Vista da Finca El Portillo - aos pés das Cordilheiras - Uco; Mendoza.

As vinícolas visitadas foram Salentein, de origem holandesa e Rutini, de origem italiana. Ambas muito bem posicionadas no mercado, com uma gama de vinhos fantástica, que vão de vinhos modestos, para o dia-a-dia até os vinhos de alta gama, entre os melhores deste país. Fomos recebidos nas duas ocasiões exatamanete pelos criadores destes líquidos preciosos: Pepe Galante (Salentein)e Mariano de Paola (Rutini)- tiramos a sorte grande, pois não é sempre que se consegue sentar numa mesa de degustação com pessoas de tal importância no cenário da viticultura mundial.
Coração da sala de barricas da Bodega Salentein - momento ímpar da visita.


Vista do Museo Salentein - aos pés das cordilheiras - visita obrigatória para quem for passar pela região.

Se ainda existia alguma dúvida sobre a credibilidade dos vinhos produzidos neste país, acho que estão todos caindo por terra: estão produzindo cada vez com maior qualidade, e o melhor: produzindo vinhos sem aaquela marca registrada do Malbec argentino ( muito fruta em compota e mais nada...)e partindo para vinhos cada vez mais singulares, cada vez menos óbvios, cada vez respeitando mais o terroir local...
Visita obrigatória para quem gosta! Vale a pena se programar!