No última dia nove, os integrandes do MOVI - Movimento das Vinícolas Independentes - do Chile "pousaram" em Belo Horizonte para a apresentação não só dos seus vinhos, mas como também de uma filosofia de trabalho, que prega por exemplo, a defesa total do terroir, a produção purista (menor interferência possível na natureza e no produto final)e principalmente, assumem um papel na produção de vinhos que vai diretamente contra a padronização de produção deste produto, defendo com unhas, dentes e muita inteligência e humor a diferença de cada região, de cada terroir, de cada garrafa de vinho...
Os integrantes deste belo movimento são: Bravados Wines, Bustamante, Clos Andino, Flaherty Wines, Garage Wine Co, Gillmore, I-Wines, Lagar de Bezana, Meli, Peumayen, Polkura, Reserva de Caliboro, Rukumilla, Starry Night, Trabun, Villard e Von Siebenthal. Todos produtores chilenos, que trabalham sério, que buscam fazer vinhos em pequenas quantidades e sempre com muita qualidade!
Enfim, só me resta desejar vida longa ao MOVI, e parabenizar todos os integrantes desta grande causa.
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