Curso Básico de Vinhos para Iniciantes - Casa do Porto

Acontecerá nos dias 19 e 20 de março, o primeiro Curso Básico de Vinhos para Iniciantes - Casa do Porto 2012. E é com imenso prazer que retorno a esta rotina de produzir cursos e degustações dirigidas, depois de um longo intervalo de um pouco mais de dois anos dedicados aos salões de restaurante.
Na ocasião degustaremos dez vinhos - cinco em cada dia e a programação é a seguinte:

PRIMEIRO DIA:
- Onde tudo começou.
- Afinal, o que é vinho?
- Métodos de produção.
- Personagens do mundo do vinho: enólogo, enófilo e sommelier.
- Hemisfério Norte e Hemisfério Sul / Latitude e Longitude.
- Velo Mundo X Novo Mundo

SEGUNDO DIA:
- Principais Países Produtores.
- Novas Promessas.
- Taças e afins.
- Serviço do Vinho.

As vagas são limitadas e a a taxa de inscrição é de R$150,00.