2011 já se foi - ano difícil, com muitas perdas, muitos sacrifícios... foi um ano de batalhas árduas, nem sempre com final vitorioso, mas sempre carregada de novos ensinamentos - ensinamentos valiosos diga-se de passagem.
2012 está aí - proponho pra mim mesmo que será um ano para celebrar a vida, celebrar a família, um ano recheado de prazer! Prazer em coisas pequenas, em coisas do dia-a-dia, sem nenhum motivo especial, a não ser o motivo de estar VIVO!
Quero sentir o prazer de degustar um vinho simplório, porém bem feito. Da mesma forma que sinto prazer ao degustar um daqueles vinhos imortais, que vieram para ficar na história. Quero sentir prazer ao deparar com a satisfação de um cliente que acabou de pedir o vinho mais barato da carta do restaurante. Assim como vou ao céu quando vendo um Premier Cru de Bordeaux...
Enfim, quero sentir prazer a cada dia, a cada minuto deste ano. E é isto que desejo a todos vocês: um 2012 recheado de muito prazer!!! E que Deus abençoe este novo ano...
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